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- 日本酒
手取川 純米大吟醸 Kasumi 2022 720ml
霊峰白山にかかる霞をイメージさせる「手取川 純米大吟醸 Kasumi」。
春から秋前まで開花期を迎える霞草の花言葉「清らかな心」、「幸福」、「無邪気」を連想させるような、美しい発泡性のお酒。
霞がかかる早朝の爽やかな空気のような、爽快なキレと甘みが食欲をそそります。
今期はアルコール度数を13%まで下げ、今まで以上にフレッシュで爽やかなお酒に仕上がっています。
(蔵元コメント)
※吹きこぼれる可能性があります。
しっかり冷やし、振らずにガスを抜きながら開栓してください。
| 商品名 | 手取川 純米大吟醸 Kasumi 2022 720ml |
|---|---|
| タイプ | 純米大吟醸 |
| 容量 | 720ml |
| アルコール度数 | 13度 |
| 日本酒度 | - |
| 使用米 | 麹米：山田錦、掛米：石川門 |
| 精米歩合 | 45% |
| 蔵元 | 吉田酒造店/石川県 |
| その他 | - |
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています
| 商品管理番号 | 11549 |
|---|
吉田酒造店/石川県
明治三年創業。吉田酒造店は石川県白山市の手取川扇状地のほぼ中央、のどかな田園地帯にあります。
霊峰白山から清冽な雪解け水を運び、平野を潤す手取川。
昔、その急流から「暴れ川」の異名を持っていたこの川は、人々が手と手を取り合い、渡ったことから名付けられたとされています。
清酒「手取川」は百年もの年月をかけて地下を通り、程よいミネラルを含んだ白山百年水を仕込み水に使用しています。
山も海もある北陸の豊かな自然によって育まれた食材を引き立てるだけでなく、自然に、そして人に寄り添える酒でありたいと考えています。
