- 日本酒
飛良泉 飛囀 燕鳥(TSUBAME) 山廃純米大吟醸 720ml
多酸性酵母No.77酵母×高精白(35%)の組み合わせ。
濃醇な甘みと鮮やかなリンゴ酸が口いっぱいに広がります。
透き通った瑞々しさとクリアな後口が高精白たる所以、山廃酛により奥行きのある立体感のある味わいに。
本ロットは透明感に磨きがかかりより美しい味わいへと進化しています。
甘みが強調されていますので、よく冷やしてキリっとどうぞ。
䴏は繊細なお酒のため、開封後はお早めにお召し上がりください。
(蔵元コメント)
商品名 | 飛良泉 飛囀 䴏(TSUBAME) 山廃純米大吟醸 720ml |
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タイプ | 純米大吟醸 |
容量 | 720ml |
アルコール度数 | 13度 |
原材料名 | 米(秋田県産)、米麹(秋田県産米) |
使用米 | 秋田県産 秋田酒こまち100% |
精米歩合 | 35% |
日本酒度 | -24.0 |
蔵元 | 飛良泉本舗/秋田県 |
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商品管理番号 | 8354 |
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